Пусть масса крыжовника = единиц массы, например кг.
Он содержит 90% воды, то есть кг . Тогда сухого вещества крыжовник содержит кг .
Крыжовник потерял 50% своей массы, то есть потерял кг. Но при высыхании теряется только вода (она испаряется), а доля сухого вещества остаётся прежней . Значит крыжовник потерял воду и эта потеря составляет кг воды.
Было кг воды, потеряно кг воды, значит осталось в усохшем крыжовнике кг воды и как и прежде кг сухого вещества. Теперь усохшего крыжовника стало кг (это было ясно и раньше, так как из кг крыжовника потеряно кг воды, значит осталось кг усохшего крыжовника ) .
Чтобы найти, сколько % составляет число А от числа В, надо А разделить на В и полученное число умножить на 100% , .
Итак, воды в усохшем крыжовнике кг, а масса усохшего крыжовника = кг, поэтому процент воды от массы крыжовника составляет
Пусть масса крыжовника =
единиц массы, например кг.
Он содержит 90% воды, то есть
кг . Тогда сухого вещества крыжовник содержит 
кг .
Крыжовник потерял 50% своей массы, то есть потерял
кг. Но при высыхании теряется только вода (она испаряется), а доля сухого вещества остаётся прежней . Значит крыжовник потерял воду и эта потеря составляет 
кг воды.
Было
кг воды, потеряно 
кг воды, значит осталось в усохшем крыжовнике 
кг воды и как и прежде 
кг сухого вещества. Теперь усохшего крыжовника стало 
кг (это было ясно и раньше, так как из 
кг крыжовника потеряно 
кг воды, значит осталось 
кг усохшего крыжовника ) .
Чтобы найти, сколько % составляет число А от числа В, надо А разделить на В и полученное число умножить на 100% ,
.
Итак, воды в усохшем крыжовнике
кг, а масса усохшего крыжовника = 
кг, поэтому процент воды от массы крыжовника составляет