Свежие фрукты содержат 12% (100% - 88% = 12% или 0,12) фруктовой массы, а сухие - 70% (100% - 30% = 70% или 0,7). в 35 кг свежих фруктов содержится 0,12 * 35 = 4,2 кг фруктовой массы. такое количество фруктовой массы будет содержаться в 4,2 : 0,7 = 6 кг сухих фруктов.
ответ: 6 кг.