В таблице даны рекомендации по выпечке кондитерских изделий в духовке температура (°С) и время (мин.).
Изделно
Мелкое печенье
Слоёные пирожки
Заварные пирожные
Кексы
Температура (°C) Время выпекання (мин.)
150-170
15-25
190-210
20-30
220-240
30-35
180-200
20-25
По данным таблицы определите наименьшую температуру выпекания слоёных пирожков.
ответ дайте в градусах Цельсия.
Мелкое печенье выпикают 200-220°С,10-20м
Слоёные пирожки выпикают 240-260°С,10-20м
Заварные пирожные выпикают 180-200°С, время: 30-40м
Кексы выпекают 200-210°С , время:40-50м