320 г муки
Объяснение:
С:М = 2:5
М:В = 8:3
1) 8:3 = (8*5):(3*5) = 40:15 - пропорция муки и воды в тесте
2) 40:5*2 = 16 - частей составляет сахар в тесте
3) 16+40+15=71 - часть всего в тесте продуктов
4) 568:71=8 (г) - масса 1 части продуктов в тесте
5) 40*8=320 (г) - надо взять муки
320 г муки
Объяснение:
С:М = 2:5
М:В = 8:3
1) 8:3 = (8*5):(3*5) = 40:15 - пропорция муки и воды в тесте
2) 40:5*2 = 16 - частей составляет сахар в тесте
3) 16+40+15=71 - часть всего в тесте продуктов
4) 568:71=8 (г) - масса 1 части продуктов в тесте
5) 40*8=320 (г) - надо взять муки