5. a) Match the words in bold in the text with the definitions, a) broth
b)
c)
d)
e
f)
(n.) soup, usually made with meat.
(n.) a thick mixture of flour and liquid used to make
foods such as bread or pastry.
(v.) to cut something into small pieces.
(adj.) different from everyone and everything else,
(n.) the taste of a particular type of food or drink,
(n.) one of the different foods that a particular type of
food is made from.
(n.) a hot or cold liquid that you put on food to add
flavour.
(adj.) most important or largest.
(n.) thin pieces of pasta (= food made from flour, eggs,
and water) used in cooking.
-
h)
i)​

Биотехнология - это использование искусственных методов для модификации генетического материала.живых организмов или клеток для производства новых соединений или выполнения новых функций. Биотехнология использовалась для улучшения животноводства и сельскохозяйственных культур с самого начала ведения сельского хозяйства посредством селективной селекции. С момента открытия структуры ДНК в 1953 году, и особенно с момента разработки инструментов и методов для манипулирования ДНК в 1970-х годах, биотехнология стала синонимом манипулирования ДНК организмов на молекулярном уровне. В первую очередь эта технология применяется в медицине (для производства вакцин и антибиотиков) и в сельском хозяйстве (для генетической модификации сельскохозяйственных культур). Биотехнология также имеет множество промышленных применений, таких как ферментация, обработка разливов нефти и производство биотоплива, а также многие бытовые применения, такие как использование ферментов в стиральных порошках.

Биотехнология - это использование искусственных методов для модификации генетического материала.живых организмов или клеток для производства новых соединений или выполнения новых функций. Биотехнология использовалась для улучшения животноводства и сельскохозяйственных культур с самого начала ведения сельского хозяйства посредством селективной селекции. С момента открытия структуры ДНК в 1953 году, и особенно с момента разработки инструментов и методов для манипулирования ДНК в 1970-х годах, биотехнология стала синонимом манипулирования ДНК организмов на молекулярном уровне. В первую очередь эта технология применяется в медицине (для производства вакцин и антибиотиков) и в сельском хозяйстве (для генетической модификации сельскохозяйственных культур). Биотехнология также имеет множество промышленных применений, таких как ферментация, обработка разливов нефти и производство биотоплива, а также многие бытовые применения, такие как использование ферментов в стиральных порошках.