Check yourself (Unit 5) 1. Answer the questions.
1. What utensils do you need in a pastry section?
2. What utensils do you need to cook soup?
3. What utensils do you need to cook pasta with meat?
2. Complete the sentence.
1. A utensil with a curved head is
2. A tool for cutting food is
3. A utensil with wire loops is
4. A utensil with a deep bowl for measuring dry ingredients is
5. A round container for measuring various ingredients is
6. A U-shaped tool that clamps around something is
7. A fiat wooden piece that protects counter tops is
3. Translate the sentences from Russian into English.
1. У нас на кухне

Поддерживайте моральную высоту. близкий родственник к точке непосредственно выше. ты . ты голос разума. не теряйте контроль или не выходите из ранга или не уступайте моральную высоту - спокойный контроль - гораздо более выгодная позиция для и ведения переговоров. партнер с персоналом. когда я был в , мои коллеги по кадровым вопросам неоценимы для меня во многих случаях. я никогда не , когда я сталкивался с трудными конфликтами сотрудников. они были неизменно объективной третьей стороной, звукозаписью, ценным источником разумных советов. моя философия была всегда: в деликатных ситуациях, получить всю вы можете. документ тщательно. когда возникает серьезный конфликт, в качестве менеджера вам понадобятся точные записи. во время оценки производительности сотрудников вам потребуется четкая документация, чтобы избежать дискуссий, которые растворялись в спорах, которые, по его словам, говорили. и когда нужно кого-то прекратить, вам, разумеется, нужна подробная документация (опять же, время для работы с hr), или у вас может быть правовая подверженность. 5. не думайте в терминах «победы», а также в конструктивном разрешении. нет смысла побеждать в битве, но проиграть войну. роль руководства заключается не в том, чтобы «победить врага», а в том, чтобы вывести оптимальную производительность из области, которую вы . соответственно, лучше не оставлять тела в своих 23-х очках, а решать конфликты справедливо, оперативно и двигаться вперед как можно конструктивнее. убирайтесь и двигайтесь вперед чем раньше, тем лучше. я не хочу давать иллюзию, все это легко. это не так. это никогда не бывает. но если вы сможете разработать последовательный и рациональный подход к конфликтом, это может сделать вашу трудную работу намного менее напряженной, чем без нее.

There are many famous people that i admire. most of them are talented in one or more fields. they lead a busy life, travelling from one place to another to meet their fans. my favourite celebrity is johnny depp. although he had starred in many interesting movies, his best role was captain jack sparrow in the pirates of the caribbean. in my opinion, he is a multi-talented person. apart from being a famous actor, he is a film producer and a musician. at the moment he is 51 years old, but he doesn’t look his age. i would assume he is only 30 or 35. he was born in kentucky, the usa, in a poor background. his family often moved from one place to another, because of his father’s job. when he was 15, his parents divorced. he started dreaming about the career of a rock star at the age of 12, when his mother bought him a guitar. he then joined various garage bands to come closer to his dream. the first big movie where he starred was “nightmare on elm street”, although he had taken some smaller parts before. he became really popular after appearing in television series for teens “21 jump street”. i also liked his performance in “charlie and the chocolate factory” and “alice in wonderland”. i know that johnny depp has been nominated for major acting awards many times, although his best achievement is the golden globe award. he has a certain style of acting, which distinguishes him from the crowd of other actors. i like his manner of conduct at the ceremonies or during the interviews. he seems to be a level-headed and reserved person. by the way, acting is not his only passion. he also grows grapes and makes his own wine. перевод я восхищаюсь многими известными людьми. многие из них талантливы в одной или нескольких областях. они ведут насыщенный образ жизнь, путешествуя из одного места в другое, чтобы встретиться со своими поклонниками. моя любимая знаменитость – джонни депп. хоть он и снялся во многих интересных фильмах, его лучшей ролью считается капитан джек воробей в «пиратах карибского моря». на мой взгляд, у этого человека множество талантов. помимо того, что он известный актер, он является продюсером и музыкантом. на данный момент ему 51 год, но он не выглядит на свой возраст. я бы дала ему 30 или 35 лет. он родился в штате кентукки, сша, в небогатой семье. его семья часто переезжала из одного места в другое по работе отца. когда ему было 15 лет, его родители развелись. о карьере рок-звезды он стал задумываться в возрасте 12 лет, когда мама купила ему гитару. затем он играл в различных группах гаражный рок, чтобы как-то приблизиться к своей мечте. первый крупный фильм, в котором он снялся это «кошмар на улице вязов», хотя у него и прежде бывали какие-то маленькие роли. он стал популярным после появления в телесериале для подростков «джамп стрит, 21». мне также понравилось его игра в фильмах «чарли и шоколадная фабрика» и «алиса в стране чудес». я знаю, что джонни депп был не раз номинирован на получение основных наград, но его лучшим достижением стала премия «золотой глобус». у него определенный стиль актерской игры, который выделяет его из толпы других актеров. мне нравится его манера поведения на церемониях или во время интервью. он кажется уравновешенным и сдержанным человеком. кстати, актерство не единственное его увлечение. он также занимается разведением винограда и делает свое вино