Every year from july to october many russian people go hunting for mushrooms. it is very old russian tradition . some people collect mushrooms to sell in shops and restaurants in the cities but most of them end up in the russian kitchen . housewives bake the mushrooms wth sour cream in the oven , fry them in butter , or boil them in soups sometimes they cook them as a main dish or mix them with cheese , yoghurt , beef or chicken . переведите на и 74 у вас в кармане
каждый год с июля по октябрь многие россияне идут собирать грибы. это старая русская традиция. некоторые люди собирают грибы для продажи в магазинах и ресторанах в городах, но большинство из них используются в русской кухне. домохозяйки запекают грибы со сметаной в духовке, жарят их на масле или варят в супах. иногда они готовят их, как главное блюдо или сочетают с сыром, йогуртом или курицей.