Много ! почему британский и американский это лишь варианты, а не отдельные языки?

Потому что у них свои произношения и вырожения слов,а язык считается общими (не уверена кнш)

Потому что исторически так сложилось, что разныю люди стали говорить и писать на одном языке немножко по-разному.