Переведите текст(без переводчика) national dishes borscht is a ukrainian national dish which has become so popular in russia that many russians consider it one of their national dishes too. it is a delicious soup that russian people eat cold or hot depending on the season. borscht contains meat, tomato juice, beetroot, and vegetables such as carrots, cabbage, potatoes, parsnips, celery, onions and garlic. it usually has either beef or sausage but people can also make borscht using vegetables only. people often eat it with bread and sour cream called smetana.

Борщ это Украинское национальное блюда, которое стало очень популярным в России, так, что многие россияне считают его его своим национальным блюдом. Это вкусный суп, русские едят его холодным или горячим, в зависимости от сезона. Борщ состоит из мяса, томатного сока, свеклы и таких овощей как морковь, картошка, сельдерей, лук и чеснок. Обычно в него кладут говядину или колбасу, но люди также могут сделать борщ только с использованием овощей. Люди часто едят его с хлебом и сметаной.