39. Орган слуха млекопитающих имеет:
1) только среднее и внутреннее ухо;
2) наружное ухо и три слуховые косточки;
3) барабанную перепонку и одну слуховую косточку;
4) три полукружных канала и преддверие улитки.

Это просто два разных по смыслу понятия.

Охотничье хозяйство подразумевает, скажем, лесной массив, в котором поддерживается численность определенных животных, на которых разрешена охота. Нередко туда специально завозят каких-то животных (например, оленей). Эта территория также относится к определенному ведомству (департаменту), связанному именно с этой отраслью. В охотхозяйстве проводят оплаченную охоту на заранее оговоренную дичь.

Приставка "заповедно" относится к заповедникам, т.е. охраняемым природным территориям, представляющим ценность в том виде, в котором они есть. Поэтому вмешательство человека в экосистему на этой территории крайне нежелательно - охота, рубка деревьев и другие действия, нарушающие целостность этой системы. Такая заповедная территория, как правило, и находится под ведомством иного департамента.
Если совсем вкратце, то в охотхозяйстве ждут в гости охотников, в заповеднике нет...

Я б назвал три: гомойотермия (постоянство температуры организма) , млекопитание и внутриутробное развитие зародыша. Гомойотермия и внутриутробное развитие обеспечивают сравнительную независимость и организма, и (что особенно важно) зародыша от условий внешней среды, а млекопитание ещё и обеспечивает только что родившуюся особь питанием опять же без необходимости самостоятельного поиска пищи.
Прогрессивное развитие нервной системы, что привело к усложнению инстинктов и возникновение заботы о потомстве.