5 (a) Продукты питания содержат органические вещества. Укажите, какое из этих трех органических соединений в обязательном порядке содержит азот. Определите какие продукты питания богаты данным органическим веществом (не менее 2-х )

Органическое вещество

Продукты питания

[2]

(b) Рисунок 5.1 демонстрирует тестовые работы учащихся, проводимые для определения органических веществ в продуктах питания. Для тестирования были использованы различные реактивы, чтобы определить растовр крахмала, глюкозы и белка.

​

Каково значение света для растений? Минимальное количество света, которое требуется для выживания каждому растению, составляет приблизительно 500 люкс. При более слабом освещении оно неизбежно погибнет. Для нормальной жизни и роста даже неприхотливым растениям с небольшой потребностью в свете необходимо как минимум 800 люкс. Как уже говорилось, потребности в свете очень неодинаковы у разных растений. Это объясняется при растения к его природной среде обитания. Так что можно сделать вывод: чем меньше в листьях растения хлорофилла, т. е. зеленого цвета (это относится к растениям с панапшрованными или пестрыми листьями), тем светлей должно быть в комнате. Пустынные или степные растения живут в своей природной среде при избытке света. Поэтому такие растения преобразовали свою поверхность в пользу других своих качеств, например минимального количества потребляемой воды, таким образом, что к их энергетическим центрам, хлоропластам, поступает только необходимое количество света. Таким растениям и в вашем доме требуется для нормального существования светлое место. И наоборот, растениям из влажного тропического леса свет обычно служит ограничительным фактором роста. Они довольствуются светом в малых дозах, зато крайне чувствительны к сухому воздуху или общей нехватке воды. 
Влаги:Вода обеспечивает поток питательных и минеральных веществ по проводящей системе растения.Прорастание семян зависит от наличия воды.Вода участвует в процессе фотосинтеза.Водные растворы, наполняющие клетки и межклетники, обеспечивают растению упругость, таким образом растение сохраняет свою форму.

Что такое сердечно-сосудистые заболевания?
Сердечно-сосудистые заболевания представляют собой группу болезней сердца и кровеносных сосудов, в которую входят:

ишемическая болезнь сердца – болезнь кровеносных сосудов, снабжающих кровью сердечную мышцу;
болезнь сосудов головного мозга – болезнь кровеносных сосудов, снабжающих кровью мозг;
болезнь периферических артерий – болезнь кровеносных сосудов, снабжающих кровью руки и ноги;
ревмокардит – поражение сердечной мышцы и сердечных клапанов в результате ревматической атаки, вызываемой стрептококковыми бактериями;
врожденный порок сердца – существующие с рождения деформации строения сердца;
тромбоз глубоких вен и эмболия легких – образование в ножных венах сгустков крови, которые могут смещаться и двигаться к сердцу и легким.
Инфаркты и инсульты обычно являются острыми заболеваниями и происходят, главным образом, в результате закупоривания сосудов, которое препятствует току крови к сердцу или мозгу. Самой распространенной причиной этого является образование жировых отложений на внутренних стенках кровеносных сосудов, снабжающих кровью сердце или мозг. Кровотечения из кровеносного сосуда в мозге или сгустки крови могут также быть причиной инсульта.

Каковы факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний?
Основными факторами риска болезней сердца и инсульта являются неправильное питание, физическая инертность и употребление табака. Такое поведение приводит к 80% случаев ишемической болезни сердца и болезни сосудов головного мозга.

Последствия нездорового питания и отсутствия физической активности могут проявляться у некоторых людей как повышенное кровяное давление, повышенный уровень глюкозы в крови, повышенный уровень липидов в крови, а также как излишний вес и ожирение. Эти «промежуточные факторы риска» могут быть измерены в первичных медико-санитарных учреждениях. Они указывают на повышенный риск развития инфаркта, инсульта, сердечной недостаточности и других осложнений.

Доказано, что прекращение употребления табака, уменьшение потребления соли, потребление фруктов и овощей, регулярная физическая активность и предотвращение вредного употребления алкоголя снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Сердечно-сосудистый риск можно также снизить с профилактики или лечения гипертонии, диабета и повышенного уровня липидов в крови.

Для того чтобы люди выбирали и поддерживали здоровые формы поведения, необходима политика по созданию окружающей среды, благоприятной для обеспечения здорового выбора, его доступности и приемлемости по стоимости.

Существует также целый ряд факторов, влияющих на развитие хронических болезней, или "основополагающих причин". Они являются отражением основных движущих сил, приводящих к социальным, экономическим и культурным изменениям — это глобализация, урбанизация и старение населения. Другими определяющими факторами для ССЗ являются нищета и стресс.