Будет ли действовать пепсин, если соляную кислоту - вопрос №1411497 от maliarciuk533 08.11.2021 19:57

Question

Биология: Будет ли действовать пепсин, если соляную кислоту желудочного сока нейтрализовать щёлочью?

maliarciuk533 · Answer

Пепсин нужен для первоначального расщепления полипептидов (белков ) до аминокислот , пепсин органическое вещество. Для его работы нужна Ph(кислотная) среда...