Ферменты выполняют только каталитическую функцию, при этом они очень специфичны, как правило, фермент катализирует одну реакцию, редко - группу реакций.
Ферменты выполняют только каталитическую функцию, при этом они очень специфичны, как правило, фермент катализирует одну реакцию, редко - группу реакций.