По внешнему строению моллюски имеют нечленистое мягкое тело, раковину или ее остатки, особую складку кожи – мантию, образующую мантийную полость. Орган передвижения – нога. По внутреннему строению усложнились: пищеварительная система имеет слюнные железы, печень; кровеносная система имеет сердце, состоящее из предсердий и желудочка; выделительная система имеет почки; дыхательная система имеет «легкое» или жабры.