Чому відносний вміст води в тілі дорослої людини коливається від 66 до 75 %?

Теряет и восстанавливает влагу в организме. 
Потеет охлаждаясь, также жидкость используется организмом для обмена веществ в клетках - часть выводится, также старение организма изменяет удерживать воду в клетке. Отсюда и колебания в процентном отношении.