Войти Регистрация Спроси ai-bota

Что происходит с яичным белком при нагревании?

Показать ответ

Ответ:

nanaminer

04.10.2020 09:57

Происходит его денатурация- белковая цепь раскручивается.

0,0(0 оценок)

Популярные вопросы: Биология

layonel911

08.04.2023 04:35

Основным отличием хордовых животных от беспозвоночных является:...

kiraн1999

20.10.2022 11:43

Когти у млекопитающих развиваются из...

Vova77723

16.07.2021 14:14

1.Клітини нервової системиздатні сприймати інформацію, перетворювати їх на сигнали і передавати іншим клітинам.Нейрони складаються зклітини та. 2.Покриви запобігають проникненню...

asikg27

15.02.2022 18:35

Наведіть приклади вродженої поведінки...

Pavel1810

24.03.2022 21:45

До родини злакові належать: осока,жито,кукурудза,банан,хвощ...

asqbwez

26.10.2020 11:24

Кразвитию какой болезни приводит дефицит витамина с? 1)синдром дауна 2)гипотиреоз 3)цинга 4)рахит...

shoxi21

26.10.2020 11:24

Назначение у зрительной трубке в микроскопе?...

alinkachehovska

26.10.2020 11:24

Сколькими представлено современное человечество ?...

Анна12011

26.10.2020 11:24

Доклад на тему движение растений 5 класс...

Rybinchik

26.10.2020 11:24

Функция насоса в кровеносной системе человека выполняют(-ет) 1)вены 2)артерии 3)сердце 4)капилляры легких...

Полный доступ

Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota Оформи подписку