Я сама только что эту лабораторку делала,короче вот:
1)Приготовим реактив на крахмал. Возьмём блюдце и нальём немного воды и добавим несколько капель йода. Получим йодовую воду. 2) Намотаем на спичку вату и смочем её слюной, затем накрахмаленном бинте напишем букву. Бинт зажмём в руках до его нагревания. 3) Опуская бинт в йодовую воды, мы наблюдаем , что участки, где остался крахмал стали синего цвета, а место смоченное слюной- белое. ВЫВОД: Участок обработанный слюной остался белого цвета, потому, что крахмал в них распался до глюкозы, под действием ферментов слюны, которая с йодом синего окрашивания не дают
Это связано с тем что окружающая среда меняется (появляются новые расы заболеваний) , изменяются требования рынка и технологии. Так или иначе многим сорта и гибридам удается находится достаточно долгое время в производстве. Это зависит от того, как оригинатор ведет работу с сортом или гибридом. если постоянно ведутся работы по улучшению сорта, то он остается довольно долго в производстве. В современном представлении жизнь сорта определена маркетингом. Выделяют несколько стадий использования сортов и гибридов. Первая это появление на рынке (демоопыты, незначительно в производстве) , следующая стадия это период роста (растут площади занятые под посев этого сорта или гибрида) , максимум, потом постепенный спад и снятие с производства. В последнюю стадию идет вытеснение сорта более совершенным с точки зрения производства и маркетинга. Многие сорта и гибриды долгое время остаются к примеру на первой стадии. А наиболее раскрученные задерживаются на максимуме.
1)Приготовим реактив на крахмал. Возьмём блюдце и нальём немного воды и добавим несколько капель йода. Получим йодовую воду.
2) Намотаем на спичку вату и смочем её слюной, затем накрахмаленном бинте напишем букву. Бинт зажмём в руках до его нагревания.
3) Опуская бинт в йодовую воды, мы наблюдаем , что участки, где остался крахмал стали синего цвета, а место смоченное слюной- белое.
ВЫВОД: Участок обработанный слюной остался белого цвета, потому, что крахмал в них распался до глюкозы, под действием ферментов слюны, которая с йодом синего окрашивания не дают