Внутренняя среда живой или умершей клетки, кроме ядра и вакуоли, ограниченная плазматической мембраной. Включает гиалоплазму— основное прозрачное вещество цитоплазмы, находящиеся в ней обязательные клеточные компоненты — органнелы, а также различные непостоянные структуры — включения. Иногда под цитоплазмой понимают только гиалоплазму.