Разрежте картофель капните йодом , он изменит цвет , это доказательство того , что там находится крахмал ( качественная реакция на ионы йода и крахмал) С семенами ещё проще , просто раздавите полущеную семечку между двумя листками , на них появится жирное пятно , это доказательство того , что там находятся липиды ( масло)
С семенами ещё проще , просто раздавите полущеную семечку между двумя листками , на них появится жирное пятно , это доказательство того , что там находятся липиды ( масло)