Просто заверни кусочек хлеба в полиэтилен и через 3-4 дня держания его в тёплом месте ты почувствуешь характерный запах плесени. Сначала белые пятнышки образуются. Потом они темнеют. Это "цветки" появляются. А вот когда чернеет плесень, это из "цветков" вылетают споры. А споры практически неуничтожимы и заражают следующие кусочки хлеба, пищи