Ну такое... Именно с листьями? Знаю что с хвоей зеленой хвойные зимуют, благодаря тому, что хвойные иголки меньше площадью чем листы, влаги испраяется меньше. Добавлю, по тому же принципу и кактусы с иголками получились, потому что в пустыне тоже с влагой проблемы.