Какое значение для организмов имеют жиры у растений? 1.структура мембран 2.источник энергии 3.теплорегуляция 4.источник воды 5.все перечисленное у животных 1.структура мембран 2.источник энергии 3.теплорегуляция 4.источник воды 5.все перечисленное
Слой жира защищает внутренние органы ,например от удара, жир как запас энергии жиры в организме отлагаться в виде жировых запасов в так называемых жировых депо: подкожной клетчатке, сальнике; иногда жир откладывается в некоторых внутренних органах, например в печени, почках отложение жира в организме происходит не только за счет жиров пищи, но также и при обильном углеводном питании (мучные изделия, крупы, овощи, сахар и т. п. ) в результате перехода углеродов в жиры. при обильном белковом питании также откладываются значительные количества жира. следовательно, жир в организме может образоваться и из белков ! ии в связи с тем, что жиры более высокой калорийностью, нежели белки и углеводы, наличие жира дает возможность регулировать объем пищи. при замене жиров объем пищи увеличивается, т. к. для сохранения калорийности пищи приходится брать углеводов в два с лишним раза больше, чем жиров. в условиях севера жиры играют особо важную роль - они возможность повысить калорийность пищи, не увеличивая значительно ее объема. у растений -1, у животных-2.3,4мне так кажется
