Окисление органических веществ до углекислого газа и воды в клетке происходит в митохондриях, на складках их внутренней мембраны- кристах, значительно увеличивающих поверхность мембраны митохондрии. В соответствии с теорией симбиогенеза, митохондрии образовались в результате захвата примитивными клетками (прокариотами) бактерий. Прокариоты не могли сами использовать кислород для генерации энергии, а бактерии могли. В процессе развития таких отношений бактерии (прогеноты) передали множество своих генов сформировавшемуся ядру теперь уже эукариот, и митохондрии больше не являются самостоятельными организмами. Многие ферменты и белки, необходимые для их функционирования, кодируются ядерными хромосомами. Но геном митохондрии кодирует компоненты собственной системы синтеза белка и поэтому митохондрии к самостоятельному делению вне зависимости от деления клетки.
Эпителиальная:
Особенности: плохо развито межклеточное вещество; клетки плотно прилегают друг к другу.
Вид: эпидермис (роговой и ростковый слои).
Где встречается: кожные покровы, наружный слой стенок внутренних органов, также производные эпидермиса: ногти, когти, рога, копыта, волосяной покров.
Функции: секреция, защита.
Соединительная:
Особенности: разнообразна; хорошо развито межклеточное вещество.
Вид: кровь и лимфа, костная, жировая.
Где встречается: кровяное и лимфоидное русло, скелет организма, подкожно - жировая клетчатка.
Функции: газообмен, опора, защита, транспорт веществ.
Мышечная:
Особенности: ткани содержат нити актина и миозина.
Вид: гладкая, поперечно-полосатая, поперечно-полосатая сердечная.
Где встречается: все мышцы организма,
а также внутренний слой стенок внутренних органов.
Функции: сокращение и передвижение опорно-двигательного аппарата.
Нервная:
Особенности: межклеточное вещество не развито, основная единица - нейрон, питание за счёт клеток глии (нейроглии).
Вид: нервная
Где встречается: вся нервная система (центральная и перефирическая).
Функции: восприятие и проведение.