Двудольные растения, плоды сухие или сочные, листовки, коробочки, орешки, костянки, яблоки. семена без эндосперма. листья: простые – у вишни, груши; тройчатые – уземляники, костяники и клубники; непарноперистые – у шиповника, малины, рябины. у многих видов листья имеют прилистники.побеги чаще прямостоячие. цветок у розоцветных правильный, с широким, выпуклым или чашевидным цветоложем. околоцветник двойной, из 5 чашелистиков и 5 лепестков. иногда чашечка состоит из двух кругов по 5 чашелистиков. тычинок много. пестик один или множество