1.Йод растворяется в воде.Вода изменяет цвет и становится похожей на темную заварку. 2.Буква написана слюной на бинте и не будет видна или будет видна слабо 3.Йод является реактивом на крахмал.Участки, где остался крахмал, станут синего цвета, а места, где была написана буква, останется белыми, т.к. крахмал в этом месте расщепился до глюкозы, которая под действием йода не дает синего цвета.На синем фоне будет видна белая буква Вывод-под действием фермента слюны крахмал разрушается. Если крахмала разрушается полностью, то при добавлении йода окрашивания нет
1. 1. т.к моллекула а состоит из 2 альфа и двух бэта цепей полипептидов, то всего 4 цепи. 2. 1 цепь содержит 140 аминокислот, значит 4 цепи содержат 560 аминокислот. 3. каждой аминокислоте соответствует участок цепи днк из 3 рядом стоящих нуклеотидов. то есть 560*3= 1680 нуклеотидов содержится.4. всего 1680 нуклеотидов. спрашивается сколько пар. 1680/2=840 пар нуклеотидов.2. 1. каждой аминокислоте соответствует участок цепи днк из 3 рядом стоящих нуклеотидов. у нас есть цепь состоящая из 155 аминокислот. то есть 155*3 = 465 нуклеотидов в цепи. 2. расстояние между 3,4 нм. всего нуклеотидов 465. то есть длина цепи = 465*3,4 = 1581 нм.
2.Буква написана слюной на бинте и не будет видна или будет видна слабо
3.Йод является реактивом на крахмал.Участки, где остался крахмал, станут синего цвета, а места, где была написана буква, останется белыми, т.к. крахмал в этом месте расщепился до глюкозы, которая под действием йода не дает синего цвета.На синем фоне будет видна белая буква
Вывод-под действием фермента слюны крахмал разрушается. Если крахмала разрушается полностью, то при добавлении йода окрашивания нет