Крестоцветные, капустовые (Cruciferae, Brassicaceae), класса двудольных растений порядка каперсовых. Травы, редко полукустарники или кустарнички. Листья очередные, без прилистников, обычно опушенные простыми или ветвистыми волосками (важный систематический признак). Чашелистиков и лепестков по 4, расположенных крест-накрест, чашелистики при основании иногда мешковидные (при для накопления нектара). Плод — стручок или стручочек, с ложной перегородкой. 350 родов (около 3000 видов), главным образом в Северном полушарии; в России — 130 родов (более 800 видов). Крестоцветные — перекрёстноопыляемые растения при насекомых. Среди крестоцветных — овощные (капуста, редька, редис), масличные (рапс), пряные (горчица, хрен), лекарственные (желтушник), кормовые, медоносные, красильные, декоративные растения. Некоторые крестоцветные (сурепка, пастушья сумка, ярутка) — сорняки. 20 видов в Красной книге России.
Травы, редко полукустарники или кустарнички. Листья очередные, без прилистников, обычно опушенные простыми или ветвистыми волосками Чашелистиков и лепестков расположенных крест-накрест, чашелистики при основании иногда мешковидные при для накопления нектара. Плод — стручок или стручочек, с ложной перегородкой.
Крестоцветные — перекрёстноопыляемые растения при насекомых.
Среди крестоцветных — овощные (капуста, редька, редис), масличные (рапс), пряные (горчица, хрен), лекарственные (желтушник), кормовые, медоносные, красильные, декоративные растения. Некоторые крестоцветные (сурепка, пастушья сумка, ярутка) — сорняки. 20 видов в Красной книге России.