Объясните Объясните причину стабильного повышения активности фермента при температуре от 20 градусов Цельсия до 40 градусов Цельсия

Зона деления находится на конце корня и длиной 2-3 мм.Клетки этой зона постоянно делятся и отвечают за формирование других клеток корня
Зона растяжения находится над зоной деления.В этой зоне клетки удлиняются и приобретают цилиндрическую форму.Клетки имеют большие вакуоли и обеспечивают рост корня вглубь.Длина этой зоны также невелика
Зона деления и растяжения в совокупности образуют зону роста
Зона всасывания  длиной от 5-20 мм расположена над зоной растяжения.В этой зоне формируются корневые волоски обеспечивающие поступление растворенных минеральных веществ в корень
Зона проведения-расположены над зоной всасывания.В этой зоне нет корневых волосков зато появляются боковые корни.Таким образом в этой зоне всасывания веществ нет зато происходит проведение их в восходящем направлении

Мы с родителями тоже собираем свой собственный урожай. Это, конечно, не в таком глобальном смысле, как в совхозах и садоводческих хозяйствах, но все же. В выходные, обычно в начале сентября, мы всей дружной компанией - я, мама, папа и бабушка едем на наш дачный участок. Там у нас растет много разных овощей и фруктов. Папа, как самый сильный, выкапывает плоды картофеля, моркови, свеклы, срезает большие кочаны капусты. Мама с большой аккуратностью и осторожностью срывает яблоки, груши и айву. А бабушка все их укладывает в специальные ящички, прокладывая между ними газеты. Она утверждает, что так все плоды будут дольше храниться и не испортятся, если вдруг будут соприкасаться между собой. Яблоки и груши очень сочные, вкусные и необыкновенно ароматные, за лето они успели в себя вобрать все солнечное тепло и влагу из земли.