Объясните почему дрожжевое тесто в тёплом месте - вопрос №2381200 от Victoria20066002 31.10.2020 15:48

Question

Биология: Объясните почему дрожжевое тесто в тёплом месте начинает подниматься (увеличиваться в объёме)

Victoria20066002 · Answer

В тесте находятся дрожжи, при теплом воздухе начинается процесс брожения и выделяется углекислый газ, в следствии чего тесто поднимается.
Дрожжи - это живые микроорганизмы