Пациентка 23 года, работает няней в детском саду. Не замужем, живет с родителями и сестрой в благоустроенной квартире. Посещает церковь, очень строго соблюдает религиозные посты (не ест рыбу, мясо, молочные продукты, яйцо). В свободное время читает религиозную литературу, поет в церковном хоре. В семье её образ жизни понимания не находит, все в семье атеисты, поэтому с родными общается мало. Круг общения ограничен только коллегами по работе и единомышленниками в церкви. На свежем воздухе бывает редко, не гуляет, увлечений, кроме церковных, нет. Не курит, алкоголь не употребляет. Постоянно жалуется на усталость, головные боли, головокружения. Задания:
1. Выявите и обоснуйте факторы риска здоровью.
2. Определите вид профилактики, в которой нуждается пациент.
3. Составьте для пациента план профилактических мероприятий, в том числе профилактических прививок.
4. Дайте рекомендации по организации здорового образа жизни.

Объяснение:

1. Энергетическая функция углеводов заключается в том, что под влиянием ферментов происходит их расщеплении и окисление с выделением энергии. Важно, что углеводы могут расщепляться как в присутствии кислорода, так и без него. Продуктами полного окисления этих веществ являются углекислый газ и вода.

 

2. Запасающая функция проявляется в накоплении излишков углеводов в клетках: у растений — крахмала, у животных и грибов — гликогена. При необходимости запасные углеводы расщепляются до глюкозы и используются клеткой для получения энергии.  

 

3. Строительная функция заключается в том, что углеводы служат строительным материалом: целлюлоза входит в состав клеточных стенок растений, а хитин образует клеточные стенки грибов и кутикулу членистоногих. Эти же углеводы выполняют защитную функцию.  

 

4. Сигнальная (рецепторная) функция состоит в том, что гликопротеины (комплексные соединения углеводов и белков), расположенные на поверхности клетки, воспринимают и передают в клетку сигналы из внешней среды.

СИМБИОЗ, или мутуализм, форма отношений между организмами (симбионтами) двух разных видов, приносящая обоюдную пользу. Степень выраженности симбиоза может быть разной, напоминая в этом отношении паразитизм, проявления которого тоже значительно варьируют. Иногда симбиотические взаимоотношения столь важны для жизнедеятельности организмов, что гибель одного из них неизбежно ведет к гибели другого. Однако связь не всегда бывает такой жесткой, и организмы могут жить по отдельности, хотя растут и размножаются при этом далеко не так успешно, как при совместном существовании. В других случаях равновесие во взаимоотношениях между симбионтами оказывается довольно неустойчивым: когда условия благоприятствуют одному из них, он может существенно обогнать в росте своего партнера и даже превратиться по отношению к нему в хищника или паразита.