К группе универсальных, преимущественно среднеспелых и среднепоздних, относят сорта, отличающиеся высокой урожайностью, хорошим вкусом, нетемнеющей мякотью клубней, высоким содержанием крахмала и белка, а также хорошей лежкостью при хранении. Такие сорта используют на продовольственные, технические и кормовые цели. Для приготовления полуфабрикатов (производство чипсов, соломки, крупки, крекеров и др.) должны использоваться сорта, имеющие не менее 20% сухого вещества и низкое содержание редуцирующих сахароз в клубнях, нетемнеющую мякоть как в сыром, так и вареном виде.
Цветковые растения – группа растений, у которых есть цветки и плоды.
Органы цветковых растений – отдельные части растения: корень, стебель, лист, цветок, плод с семенами.
Название органа цветкового растения Роль органа
корень 1. удерживает растение в почве.
2. всасывает из почвы питательные вещества, воду.
стебель переносит от корня воду и питательные вещества к другим органам
лист участвует в фотосинтезе (в получении из углекислого газа и воды, с света питательных веществ)
цветок привлекает насекомых-опылителей
плод с семенами созревание семян для дальнейшего размножения
Объяснение:
К группе универсальных, преимущественно среднеспелых и среднепоздних, относят сорта, отличающиеся высокой урожайностью, хорошим вкусом, нетемнеющей мякотью клубней, высоким содержанием крахмала и белка, а также хорошей лежкостью при хранении. Такие сорта используют на продовольственные, технические и кормовые цели. Для приготовления полуфабрикатов (производство чипсов, соломки, крупки, крекеров и др.) должны использоваться сорта, имеющие не менее 20% сухого вещества и низкое содержание редуцирующих сахароз в клубнях, нетемнеющую мякоть как в сыром, так и вареном виде.