Почему при боковом зрении хорошо видна форма придмета ,его перемещение в поле зрения , но неразлечим цвет?

Есть специальные фоторецепторы,которые мы называем "колбочками".Вот при боковом зрении уменьшается их концентрация,поэтому глаз в той части плохо улавливает цвет.