Почему простоквашу и квашеную капусту готовят в - вопрос №1989213 от savkinaveronika 15.01.2023 00:18

Question

Биология: Почему простоквашу и квашеную капусту готовят в тепля а хронят в холоде

savkinaveronika · Answer

в холоде перестает процесс брожения ,тем самым холод замедляет бактерий, а в тепле они активны....