Практическое занятие № 1. Приготовление кефира из молока. Необходимое оборудование: молоко, кефир, полотенце, холодильник. Ход работы: 1. Молоко доведите до кипения и остудите до температуры 40 °С. Добавьте в банку с молоком 1 столовую ложку кефира и перемешайте. 2. Накройте банку полотенцем. 3. После того как образуется кефир, поставьте в холодильник. 4. Готовый кефир налейте в стакан и попробуйте. ответьте на следующие вопросы: – Какие бактерии вы использовали для приготовления кефира? – Почему закваску кладут в теплое молоко? – Какие полезные свойства кефира вы знаете?
Мний.
Некрупные, мягкие, зелёные, желтовато- или буровато-зелёные мхи. Стебли прямостоячие, восходящие или стелющиеся. Нижние листья на стебле мелкие, иногда чешуевидные, верхние – крупные, яйцевидные или языковидные, прозрачные, могут быть собраны в верхушечную розетку. Коробочки со спорами горизонтальные или повислые, на длинной ножке, яйцевидные или почти шаровидные. Известно несколько десятков видов, из них более 10 в Забайкалье. Местообитания: леса, болота, луга, часто по берегам рек и ручьёв.
Кукушкин лён (политрих)
Крупные, до 10 (некоторые виды до 20–40) см выc., жёсткие напочвенные мхи. Стебли прямостоячие, с рыхлым бурым войлоком из ризоидов в основании. Листья сухие, линейно-ланцетные, 6–12 мм дл., заострённые, по краю зубчатые или цельнокрайние. Жилка выступает из верхушки листа в виде ости. Коробочки со спорами на длинной ножке, прямостоячие или наклонённые, удлинённые, 4- или 6-гранные, с резко отграниченной дисковидной шейкой. Крышечка с коротким клювиком. В Забайкалье не менее 6 видов. Местообитания: леса, болота, луга, тундры; часто на бедных песчаных и торфянистых почвах, вырубках и гарях
Сфагн оттопыренный
Крупные, мягкие, беловато-зелёные, бурые или красноватые мхи. Стебли ветвистые, без ризоидов, прямостоячие, постепенно отмирающие снизу. В верхней части стебля ветви собраны в головку, ниже – по 4–5 в пучке, причём 2 из них обычно отстоящие. Листья состоят из одного слоя клеток, без жилок, 2 типов. Листья на ветках до 3 мм дл., с яйцевидным основанием, быстро суживающимся в оттопыренную верхушку. Стеблевые листья языковидные, с бахромчатой вершиной. Коробочки со спорами одиночные, шаровидные, на длинной веточке (ложноножке). От других видов рода Сфагн, встречающихся в Забайкалье, отличается сильно оттопыренными веточными листьями. Местообитания: влажные леса, болота, тундры. Используется в строительстве как изоляционный материал.
Плевроций Шребера
Крупные, 5–15 см дл., мягкие, зелёные или желтовато-зелёные мхи, собранные в дерновинки. Стебли восходящие, обычно перистоветвистые, с красной корой. Листья черепитчатые, вогнутые, слегка складчатые, яйцевидные, тупые или заострённые, с двойной жилкой. Коробочки со спорами на длинной (до 4 см) ножке, наклонённые или горизонтальные, продолговато-цилиндрические. Вид легко отличим по красной окраске коры стебля. Местообитания: леса, тундры, луга, на почве, покрытых подстилкой камнях, гнилой древесине, основаниях стволов. Используется в строительстве как изоляционный материал.
Маршанция многообразная
Слоевищные, вильчато ветвящиеся растения 2–20 см дл. и 1–2 см шир. На нижней стороне слоевища видны ризоиды. Половые органы и коробочки со спорами располагаются на тонких ножках, внешне напоминают миниатюрные зонтики или пальмы. Для вегетативного размножения используются округлые выводковые корзиночки, расположенные на слоевище. Местообитания: на влажной почве в лесах, по берегам ручьёв, на скалах.
Риччиокарп плавающий
Слоевищные, вильчато ветвящиеся растения. Слоевище кожистое, обратносердцевидное или веерообразное, до 1 см дл. Мелкие (до 1 мм дл.) линейные листья (амфигастрии) располагаются на нижней, погружённой в воду, стороне слоевища. Половые органы и коробочки со спорами располагаются в один ряд вдоль срединного желобка слоевища. Местообитания: в воде и по берегам озёр.
Ритидий морщинистый
Крупные, 5–25 см дл., мягкие (в сухом состоянии жёсткие), желтоватые, коричневатые или желтовато-зелёные мхи, собранные в дерновинки. Стебли перисто- или кустистоветвистые, с крючковидно изогнутыми кончиками ветвей, несут тонкие зелёные придатки (парафиллы). Листья черепитчато-налегающие, вогнутые, слегка складчатые, яйцевидные, обращённые в одну сторону (характерная особенность этого вида), шиловидно-серповидно заострённые, с жилкой, едва достигающей середины листа. Коробочки со спорами редкие, на длинной (до 5 см) ножке, наклонённые или горизонтальные, горбатые. Местообитания: леса, тундры, горные луга, на почве, камнях и скалах. Используется в строительстве как изоляционный материал.
Иммунитет человека и животных организма поддерживать свою целостность и биологическую индивидуальность путём распознавания и удаления чужеродных веществ и клеток (в том числе болезнетворных бактерий и вирусов). Характеризуется изменением функциональной активности преимущественно иммуноцитов с целью поддержания гомеостаза внутренней среды.
Периферические линфоидные органы и ткани (лимфатические узлы, лимфоидные структуры глоточного кольца, лимфатические протоки и селезенка)
Входят такие органы: лимфоидная ткань, ассоциированная с кожей лимфоидная ткань, ассоциированная со слиэистыми оболочками, желудочно-кишечного, респираторного и мочеполового трактов (солитарные фолликулы, миндалины, пейеровы бляшки и др.)
Выходит, что апендикс, не переферичная часть имунной системы
Вроде все правильно описал.