Правила: 1. большая часть пищи должна употребляться в вареном или жареном виде.обоснование: 1.обработанные продукты легче расщепляются пищеварительными ферментами: варка и жаренье убивает микробов.2. в пищу нужно употреблять сырые овощи и фрукты.2.в них содержится много витаминов и питательных веществ.3. принимать пищу в определенные часы.3.вырабатывается условный рефлекс выделения желудочного сока..4. вредно съедать за раз много пищи.4.ведет к заболеваниям и ожирению.5. за обедом важно сначала съедать салат, а затем суп.5.активизируется работа пищеварительных желез.6. не следует заставлять есть через силу.6. вырабатывается привычка много есть.7. хранение продуктов питания без холодильника опасно.7. возможны отравления.8. вредно во время еды читать и сердиться.8. торможение рефлекторного отделения желудочного сока.9. важно хорошо пережевывать пищу и не торопиться при ее приеме.9. пережеванная пища лучше подвергается перевариванию; можно подавиться.