Представник одноклітинних організмів, якому притаманний тільки гетеротрофний тип живлення-це А. ціанобактерія Б. амеба В. евглена зелена Г. хламідомонада
МИКРО́Б, микроба, муж. (от греч. mikros - маленький и bios - жизнь) . Мельчайший организм животного и растительного происхождения, различимый лишь в микроскоп.
Микробы — это мельчайшие живые существа. К ним относятся самые различные по своей природе одноклеточные организмы. Размеры микробов так малы, что их измеряют тысячными и даже миллионными долями миллиметра. Микробы можно рассмотреть только с микроскопа (рис. 2). Микробы, невидимые даже при микроскопа, называют вирусами.
Пища должна приготовляться только из доброкачественных продуктов. Однако, если не соблюдаются санитарно-гигиенические требования, пища, приготовленная из доброкачественных продуктов, может стать источником заражения и вызвать желудочно-кишечное заболевание. Это объясняется тем, что при невыполнении требований гигиены и санитарии на продукты или в готовую пищу могут попадать болезнетворные микробы.
Впервые микроорганизмы были открыты более 250 лет назад, в XVII веке, когда появилась возможность наблюдать их при оптических приборов — луп, дававших увеличение в 160—200 раз. Крупный вклад в науку о микробах внес известный французский ученый Луи Пастер (1822 — 1895 гг.) . Одним из основоположников мировой и отечественной микробиологии был Илья Ильич Мечников (1845 —1916 гг.) .
Микробы могут иметь разнообразную форму, состоят они из одной клетки, исключение составляют только некоторые грибки. Одни микроорганизмы неподвижны, у других имеются реснички или жгутики, при которых они передвигаются.
Микробы широко распространены в природе. Так, например, в одном грамме загрязненной воды могут быть десятки миллионов микробов, в одном грамме унавоженной почвы — миллиарды и т. д.
В окружающей нас среде — воздухе, почве, воде — находится множество микроорганизмов, откуда они попадают на предметы, одежду, на руки, в пищу, в рот, кишечник.
Как и всякие живые существа, микроорганизмы питаются и размножаются. У микробов нет специальных органов пищеварения. Питательные вещества проникают в микроорганизмы через оболочку клетки. Поэтому для развития микробов хорошей питательной средой являются продукты, содержащие много воды, — молоко, бульоны, мясо, рыба и т. д.
Для размножения микробов, кроме питательной среды, необходима благоприятная температура (37—40°). При наличии питательной среды и соответствующей температуры микробы могут очень быстро размножаться путем деления или почкования (дрожжи) . Примерно через полчаса количество микробов удваивается, через час увеличивается в 4 раза, через два часа — в 16 раз и т. д.
В неблагоприятных условиях микроорганизмы быстро погибают. Большинство микробов не может существовать без доступа воздуха, из которого они поглощают необходимый им для дыхания кислород. Эти микробы называются аэробными. Имеются микробы, которые, наоборот, не могут жить и развиваться при свободном доступе воздуха. Такие микробы называются анаэробными.
Микроорганизмы делятся на несколько групп: бактерии, дрожжи, плесневые грибки, вирусы.
Позвоночные Скелет Наружный Внутренний: хорда, костный или хрящевой Нервная система Узлового типа. Нервные стволы Спинной мозг в виде трубки. Головной мозг состоит из пяти отделов Органы Дыхания: местоположение Грудь, брюшко Голова. Грудь Органы Дыхания: формы Поверхность тела, дыхательные трубки, трахеи, жабры, легкие Выросты кишечника: плавательный пузырь (у древних позвоночных), легкие, жабры, кожа Строение и положение сердца Однокамерное или многокамерное, на спинной стороне тела 2-, 3-, 4-камерное, на брюшной стороне тела Кровеносная система Незамкнутая (кроме кольчатых червей) Замкнутая Расположение органов чувств Различные части тела Голова Хватательный аппарат Конечности Челюсти; у некоторых - конечности Признаки сходства позвоночных с беспозвоночными 1. Сходство ранних этапов эмбрионального развития-зигота, бластула, гаструла. 2. Развитие первичной, затем вторичной полости тела в процессе онтогенеза. 3. Развитие первичного, затем вторичного рта. 4. Метамерное (членистое) разделение тела, проявляющееся в строении позвоночника, грудной клетки, межреберных мышц, спинно-мозговых нервов, межреберных лимфатических и кровеносных сосудов. 5. Двусторонняя симметрия. 6. Общий план строения пищеварительной системы.
Микробы — это мельчайшие живые существа. К ним относятся самые различные по своей природе одноклеточные организмы. Размеры микробов так малы, что их измеряют тысячными и даже миллионными долями миллиметра. Микробы можно рассмотреть только с микроскопа (рис. 2). Микробы, невидимые даже при микроскопа, называют вирусами.
Пища должна приготовляться только из доброкачественных продуктов. Однако, если не соблюдаются санитарно-гигиенические требования, пища, приготовленная из доброкачественных продуктов, может стать источником заражения и вызвать желудочно-кишечное заболевание. Это объясняется тем, что при невыполнении требований гигиены и санитарии на продукты или в готовую пищу могут попадать болезнетворные микробы.
Впервые микроорганизмы были открыты более 250 лет назад, в XVII веке, когда появилась возможность наблюдать их при оптических приборов — луп, дававших увеличение в 160—200 раз. Крупный вклад в науку о микробах внес известный французский ученый Луи Пастер (1822 — 1895 гг.) . Одним из основоположников мировой и отечественной микробиологии был Илья Ильич Мечников (1845 —1916 гг.) .
Микробы могут иметь разнообразную форму, состоят они из одной клетки, исключение составляют только некоторые грибки. Одни микроорганизмы неподвижны, у других имеются реснички или жгутики, при которых они передвигаются.
Микробы широко распространены в природе. Так, например, в одном грамме загрязненной воды могут быть десятки миллионов микробов, в одном грамме унавоженной почвы — миллиарды и т. д.
В окружающей нас среде — воздухе, почве, воде — находится множество микроорганизмов, откуда они попадают на предметы, одежду, на руки, в пищу, в рот, кишечник.
Как и всякие живые существа, микроорганизмы питаются и размножаются. У микробов нет специальных органов пищеварения. Питательные вещества проникают в микроорганизмы через оболочку клетки. Поэтому для развития микробов хорошей питательной средой являются продукты, содержащие много воды, — молоко, бульоны, мясо, рыба и т. д.
Для размножения микробов, кроме питательной среды, необходима благоприятная температура (37—40°). При наличии питательной среды и соответствующей температуры микробы могут очень быстро размножаться путем деления или почкования (дрожжи) . Примерно через полчаса количество микробов удваивается, через час увеличивается в 4 раза, через два часа — в 16 раз и т. д.
В неблагоприятных условиях микроорганизмы быстро погибают. Большинство микробов не может существовать без доступа воздуха, из которого они поглощают необходимый им для дыхания кислород. Эти микробы называются аэробными. Имеются микробы, которые, наоборот, не могут жить и развиваться при свободном доступе воздуха. Такие микробы называются анаэробными.
Микроорганизмы делятся на несколько групп: бактерии, дрожжи, плесневые грибки, вирусы.
Скелет Наружный Внутренний: хорда, костный или хрящевой
Нервная система Узлового типа. Нервные стволы Спинной мозг в виде трубки. Головной мозг состоит из пяти отделов
Органы
Дыхания:
местоположение Грудь, брюшко Голова. Грудь
Органы
Дыхания: формы Поверхность тела, дыхательные трубки, трахеи, жабры, легкие Выросты кишечника: плавательный пузырь (у древних позвоночных), легкие, жабры, кожа
Строение и положение сердца Однокамерное или многокамерное, на спинной стороне тела 2-, 3-, 4-камерное, на брюшной стороне тела
Кровеносная система Незамкнутая (кроме кольчатых червей) Замкнутая
Расположение органов чувств Различные части тела Голова
Хватательный аппарат Конечности Челюсти; у некоторых - конечности
Признаки сходства позвоночных с беспозвоночными
1. Сходство ранних этапов эмбрионального развития-зигота, бластула, гаструла.
2. Развитие первичной, затем вторичной полости тела в процессе онтогенеза.
3. Развитие первичного, затем вторичного рта.
4. Метамерное (членистое) разделение тела, проявляющееся в строении позвоночника, грудной клетки, межреберных мышц, спинно-мозговых нервов, межреберных лимфатических и кровеносных сосудов.
5. Двусторонняя симметрия.
6. Общий план строения пищеварительной системы.