Пенка на поверхности бульона это ни что иное, как свернувшийся белок.
это с вернувшийся белок из мяса, ее надо убирать
Пенка на поверхности бульона это ни что иное, как свернувшийся белок.
это с вернувшийся белок из мяса, ее надо убирать