Одним из крупнейших достижений человека на заре его развития было создание постоянного источника продуктов питания путем диких животных и возделывания растений. создание разнообразных пород животных и сортов растений стало возможным разработке принципов искусственного отбора. окультуривание диких растений происходило независимо в различных областях и основывалась на местной флоре. распространение культурных растений за пределы центра происхождения происходило как естественным путем, так и вследствие миграций населения. так возникли первичные и вторичные центры происхождения и разнообразия культурных растений. открытие центров происхождения культурных растений принадлежит ученому н.в.вавилову, собравшему огромный семенной материал для использования в селекционной работе.
