І рівень. Тести 1. Кількість амінокислот, які входять до складу білків:
а) 20
б) 30
в)10
2. До неорганічних речовин належать
А) вода
Б) білки
В) вуглеводи
3. До дисахаридів відносять
А) фруктоза
Б) крохмаль
В) сахароза
4. Що не відноситься до ліпідів
А) воски
Б) олія
В) крохмаль
ІІ рівень. Дайте визначення
5.Білки
6.Нуклеїнові кислоти
7. Органічні речовини
8. Вода
ІІІ рівень
9.Добудуйте другі ланцюги ДНК з принципом комплементарності
А) АЦАТААЦАГЦААЦТ Б) ЦТЦАЦТАЦЦААЦТА
10. Опишіть, які функції виконують білки
11. Виберіть із запропонованих термінів зайвий та обгрунтуйте свій вибір: білки, ліпіди, вуглеводи, вода, нуклеїнові кислоти.
ІV рівень. Міні-твір на тему: « Роль ліпідів для мого організму»
5) Білки — великі біомолекули та макромолекули, які містять один або кілька довгих ланцюгів амінокислотних залишків, сполучених пептидними зв'язками.
6) Нуклеїнові кислоти — складні високомолекулярні біополімери, мономерами яких є нуклеотиди. Вперше їх виявлено в ядрі клітини, звідки й походить назва цих сполук.
7) Органічні речовини — речовини, що виникли прямо або непрямо з живої речовини або продуктів їх життєдіяльності; присутні в атмосфері, поверхневих і підземних водах, осадах, ґрунтах і гірських породах.
8) Вода, Н2O — хімічна речовина у вигляді прозорої, безбарвної рідини без запаху і смаку.