Животноводство – структурообразующая и социально значимая отрасль сельского хозяйства Алтайского края. Оно представлено подотраслями: молочное и мясное скотоводство, свиноводство, птицеводство, коневодство, овцеводство, пантовое оленеводство, пчеловодство, звероводство и рыбоводство.По состоянию на 1 января 2015 года поголовье крупного рогатого скота составило 834,8 тыс. голов, в том числе коров – 369,7 тыс. голов; свиней – 621,3 тыс. голов, овец и коз – 238,6 тыс. голов. За январь-декабрь 2014 года в хозяйствах всех категорий объем производства молока достиг 1414,9 тыс. тонн, скота и птицы на убой (в живом весе) произведено 336,3 тыс. тонн. В крае получено 10867,6 млн яиц. За 12 месяцев 2014 года надой на корову в сельскохозяйственных организациях составил 4242 кг (максимум за историю молочного скотоводства), среднесуточный прирост молодняка крупного рогатого скота – 467 г. В рейтинге регионов России край на 4 месте по поголовью крупного рогатого скота и входит в тройку лидеров по объемам производства молока.Скотоводство – одна из наиболее значимых подотраслей животноводства, которая включает в себя молочную и мясную специализацию. Разведение крупного рогатого скота (КРС) представляет большой экономический интерес, так как обеспечивает стабильное (в течение года) поступление финансовых средств и основную прибыль всей отрасли животноводства. От КРС получают ценные и востребованные продукты питания.
