Что происходит? Ничего особенного, строго говоря. Всего лишь реакция йода и крахмала. Или крахмала и йода (так будет точнее). Одной-единственной капли аптечного раствора йода достаточно для посинения среза картофеля или поверхности кусочка хлеба.
Откуда крахмал? Он был в самом начале. Для растений это вещество выступает вс источником питания. Они накапливают его в семенах, клубнях и плодах. Концентрация крахмала может различаться. Так, в картофельных клубнях его всего лишь четверть от массы плода. А в пшеничном зерне почти две трети, в кукурузном – семьдесят процентов. Рекордсмен по содержанию крахмала – рисовое зерно, там его ровно три четверти.
РАЗЛИЧИЯ: 1.) У спирогиры клетки таллома соединены в одну НИТЬ (верхний рис.) , у ламинарии тело - СЛОЕВИЩЕ из огромного числа клеток. Форма растений разная. 2.) Таллом спирогиры не прикреплён к субстрату и свободно плавает, ламинария прикреплена ризоидами. 3.) ХРОМАТОФОРЫ у этих водорослей -разной формы. 4.) Размеры талломов очень разные, ламинария достигает значительных размеров. 5.) Разный фотосинтезирующий пигмент. 6.) Спирогира-обитатель пресных водоёмов, ламинария - морской житель.
СХОДСТВА: 1) Оба таллома принадлежат низшим растениям, водорослям. 2) Талломы состоят из одинаковых по строению и функциям (в принципе) растительных клеток 3.) Общие далёкие предки .4) Наличие клеточной стенки. 5.) Оба таллома- источник пищи и место обитания водных животных.
Что происходит? Ничего особенного, строго говоря. Всего лишь реакция йода и крахмала. Или крахмала и йода (так будет точнее). Одной-единственной капли аптечного раствора йода достаточно для посинения среза картофеля или поверхности кусочка хлеба.
Откуда крахмал? Он был в самом начале. Для растений это вещество выступает вс источником питания. Они накапливают его в семенах, клубнях и плодах. Концентрация крахмала может различаться. Так, в картофельных клубнях его всего лишь четверть от массы плода. А в пшеничном зерне почти две трети, в кукурузном – семьдесят процентов. Рекордсмен по содержанию крахмала – рисовое зерно, там его ровно три четверти.
2.) Таллом спирогиры не прикреплён к субстрату и свободно плавает, ламинария прикреплена ризоидами.
3.) ХРОМАТОФОРЫ у этих водорослей -разной формы.
4.) Размеры талломов очень разные, ламинария достигает значительных размеров.
5.) Разный фотосинтезирующий пигмент. 6.) Спирогира-обитатель пресных водоёмов, ламинария - морской житель.
СХОДСТВА: 1) Оба таллома принадлежат низшим растениям, водорослям.
2) Талломы состоят из одинаковых по строению и функциям (в принципе) растительных клеток
3.) Общие далёкие предки
.4) Наличие клеточной стенки.
5.) Оба таллома- источник пищи и место обитания водных животных.