Білки — важливий клас біологічних макромолекул, що містяться у всіх біологічних організмах, та складаються переважно з вуглецю, водню, азоту, фосфору, кисню і сірки. Всі білки є полімерами амінокислот. Ці полімери також відомі як поліпептиди і складаються з послідовності 20 різних L-α-амінокислот, що також називаються амінокислотними залишками. Для ланцюжків довжиною приблизно до 40 залишків замість терміну «білок» частіше використовується термін «пептид». Щоб бути здатним виконувати свою біологічну функцію, кожен білок приймає одну або більше конформацій, що утворюються за до ряду нековалентних взаємодій, таких як водневі зв'язки, іонні, вандерваальсівські і гідрофобні взаємодії. Для того, щоб зрозуміти функцію білків на молекулярному рівні, часто необхідно визначити тривимірну структуру білків. Галузь біології, що займається встановленням структури білків, називається структурною біологією та використовує такі методи як рентгеноструктурний аналіз і ЯМР-спектроскопія.
Число залишків, необхідне для виконання більшості специфічних біохімічних функцій, становить близько 40—50, що, здається, є нижчою межею розміру переважної більшості доменів. Розміри білків (але не пептидів) змінюються від цієї нижчої межі до кількох тисяч залишків в багатофункціональних або структурних білках. Оцінка середньої довжини більшості білків становить близько 300 залишків. Білки також часто формують білкові комплекси, що складаються з білкових субодиниць, наприклад багато тисяч молекул актину збираються у довгі мікрофіламенти.
Біологічні ритми – періодично повторювані зміни інтенсивності і характеру біологічних процесів і явищ. Ритми бувають: добові, сезонні, припливно-відпливні. Добові ритми пов’язані з обертанням Землі навколо своєї осі двічі на добу, таким чином змінюється освітленість, що зумовлює коливання температури та інші фактори, що впливають на активність організму. У людини виявлено понад 100 життєвих функцій, інтенсивність яких залежить від часу доби. Наприклад, частота дихання, серцебиття, активність мозку зниженні в нічний період. Виділення гормонів, ферментів, здатність сприймати інформацію також неоднакові і корелюють з певними годинами. Але всі ці показники також змінюються індивідуально, тому є люди «сови», «жайворонки» і «лебеді».
Число залишків, необхідне для виконання більшості специфічних біохімічних функцій, становить близько 40—50, що, здається, є нижчою межею розміру переважної більшості доменів. Розміри білків (але не пептидів) змінюються від цієї нижчої межі до кількох тисяч залишків в багатофункціональних або структурних білках. Оцінка середньої довжини більшості білків становить близько 300 залишків. Білки також часто формують білкові комплекси, що складаються з білкових субодиниць, наприклад багато тисяч молекул актину збираються у довгі мікрофіламенти.
Объяснение:
Біологічні ритми – періодично повторювані зміни інтенсивності і характеру біологічних процесів і явищ. Ритми бувають: добові, сезонні, припливно-відпливні. Добові ритми пов’язані з обертанням Землі навколо своєї осі двічі на добу, таким чином змінюється освітленість, що зумовлює коливання температури та інші фактори, що впливають на активність організму. У людини виявлено понад 100 життєвих функцій, інтенсивність яких залежить від часу доби. Наприклад, частота дихання, серцебиття, активність мозку зниженні в нічний період. Виділення гормонів, ферментів, здатність сприймати інформацію також неоднакові і корелюють з певними годинами. Але всі ці показники також змінюються індивідуально, тому є люди «сови», «жайворонки» і «лебеді».