Синтез: 1. Порассуждайте: если бы грибы отнесли к растениям, то к какой группе они были бы причислены к высшим или к низшим? 2. Напишите эссе о роли грибов в природе. 3. Опишите роль грибов в жизни человека. Оценка: 1. Напишите реферат по одной из тем: «Микориза – обязательное условие формирования полноценных лесных массивов»; «Грибы паразиты растений»; «Грибы паразиты животных и человека». 2. Выскажите свое мнение о мерах профилактики отравлений ядовитыми грибами. Дискуссия: Современные космические исследования подтверждают, что споры плесневых грибов могут сохранять жизне в открытом космосе. А клетки грибов в лишайнике (симбиоз с водорослями) сохранили жизне после нахождения за бортом космического корабля в течение недели. Обсудите предположение о внеземном происхождении грибов. Выскажите доводы в пользу различных гипотез.
ответ: Вопрос о положении грибов в системе органического мира издавна привлекал внимание учёных. Долгое время грибы относили к царству растений за их сходство: они, как и растения, неподвижны и растут всю жизнь. Подобно растениям, грибы всасывают питательные вещества поверхностью тела в отличие от животных, которые заглатывают пищевые комочки. Однако грибы существенно отличаются от растений: в их клетках нет хлоропластов, поэтому они не к фотосинтезу и используют в пищу готовые органические вещества.
Есть у грибов сходство и с животными: оболочки клеток гриба твёрдые и состоят из хитина. Это вещество входит также в состав наружного скелета ряда животных: насекомых, рака, паука. Как и животные, грибы — гетеротрофные организмы.
Таким образом, грибы совмещают в себе некоторые признаки и растений, и животных. По поглощения питательных веществ (всасыванию) грибы сходны с растениями, а по типу питания (гетеротрофное) и химическому составу — с животными. Поэтому грибы нельзя отнести ни к царству растений, ни к царству животных, они представляют собой самостоятельное царство — Грибы.
Большинство грибов — обитатели суши, но есть морские и пресноводные грибы. Поселяются грибы на растительных и животных остатках, на живых оргапизмах, на продуктах питания, на металлических и резиновых изделиях, на штукатурке в квартире.
Вы уже знаете, что грибы существенно отличаются от организмов других царств строением тела. Оно состоит из множества переплетённых нитей, называемых гифами. Вся масса нитей составляет вегетативное тело, называемое также мицелием или грибницей. Гифы имеют стенку, в состав которой входит хитин. Он и придаёт нити жёсткость. У некоторых видов грибов нити плотно прилегают друг к другу и образуют плодовые тела, например у шляпочных грибов.
Плодовые тела чрезвычайно разнообразны по форме, размерам и окраске. Необычайно яркая расцветка и причудливая форма плодовых тел некоторых видов грибов, обитающих в тропиках, позволили называть их грибами-цветами. В нашей стране из грибов-цветов можно встретить сетконоску сдвоенную, или «даму с вуалью», решёточник красный, весёлку обыкновенную, мутинус Равенеля и др. Все они являются охраняемыми видами (рис. 6).
Охраняемые виды грибов