Среднее количество нервных окончаний на 1 см2 кожи составляет:
Варианты ответов
170
230
140
270
Во Количество вкусовых сосочков языка составляет:
Во Бог сновидений из греческой мифологии, в честь которого было названо одно из самых рас обезболивающих веществ.
Во Осязательные рецепторы различать:
Варианты ответов
химическое строение вещества
форму
размер
температуру
характер поверхности
Во Количество обонятельных рецепторов у человека составляет:
Варианты ответов
около 40 миллионов
около 30 миллионов
около 20 миллионов
около 50 миллионов
Во Расположите последовательно события и задействованные структуры от контакта с раздражителем до возникновения ощущения при прикосновении к предмету.
Варианты ответов
прикосновение
эпидермис кожи
осязательный рецептор
чувствительный нейрон
зона кожной чувствительности коры больших полушарий головного мозга
Во Соотнесите вкусовые зоны языка с буквами латинского алфавита.
Варианты ответов
сладкое
солёное
кислое
горькое
Во Осязание - контактное чувство. Особой чувствительностью к воздействию внешних раздражителей обладает поверхность кожи. В коже находятся тысячи рецепторов, которые мгновенно реагируют на прикосновения и посылают сигналы в головной мозг. Одеваясь по утрам, мы вначале ощущаем одежду всей кожей. Однако очень быстро перестаем ее замечать. Почему это происходит?
Варианты ответов
из-за того, что одежда лёгкая
из-за того, что температура одежды сравнивается с температурой тела
из-за привыкания рецепторов кожи к раздражению
все ответы верны
Во В коже отсутствуют рецепторы:
Варианты ответов
обоняния
осязания
болевые
тепловые
вкуса
Во Соотнесите:
Варианты ответов
болевые рецепторы
осязательные рецепторы
обонятельные рецепторы
вкусовые рецепторы
Лабораторное исследование
Тема. Свойства ферментов
Цель: исследовать свойства ферментов и влияние на них физических факторов.
Оборудование и материалы: небольшие кубики сырой и вареной картошки, пробирки, перекись водорода, который имеет комнатную температуру, перекись водорода из холодильника, учебник. Теоретический минимум в этом исследовании свойства ферментов рассмотрено на примере фермента пероксидазы, содержащегося в клетках картофеля. В случае контакта пероксидазы с гидроген пероксидом происходит разложение пероксида на воду и кислород, который выделяется в виде небольших пузырьков газа.
Ход исследования
1. Возьмите три пробирки и поместите в них небольшие кубики картофеля. В первые две поместите кубики сырого картофеля, а в третью — вареной.
2. Влейте в первую пробирку раствор перекись водорода, который перед этим был охлажден в холодильнике.
3. Наблюдайте, выделяются пузырьки газа. Отметьте интенсивность их выделения.
Пузырьки газа выделяются активно.
4. Влейте во вторую и третью пробирки раствор перекиси водорода который имеет комнатную температуру.
5. Наблюдайте, выделяются пузырьки газа. Отметьте интенсивность их выделения.
Во второй пробирке с сырым карофелем пузырьк образются активно. в третьей пробирке с вареным картофелем пузырьк не наблюдаются
6. Сделайте вывод, в котором укажите результаты наблюдений и объясните, повлияли низкая температура и тепловая обработка на работу фермента пероксидазы.
Фермент каталаза активно расщепляет перекись водорода в сыром картофеле при комнатной температуре. В картофеле, охлажденном в холодильнике, фермент тоже работает, так как при низкой температуре структура фермента, который по химическй природе является белком, не разрушается и фермент работает. Вареный картофель подвергся воздействию высоких температур, а потому фермент каталаза рарушился - денатурировался. В пробирке с вареным картофелем реакции нет, так как фермент разрушен.