Кодноклеточным принадлежат свыше 30 тыс. видов, обитающих на дне и в толще воды морских и пресных водоемов, влажной почве. более 3,5 тыс. видов являются паразитами человека и животных. размеры тела простейших в основном микроскопические, но встречаются и более крупные, достигающие нескольких миллиметров и даже сантиметров. общими чертами организации простейших являются следующие: большинство простейших—одноклеточные, реже колониальные организмы. их одноклеточное тело обладает функциями целостного организма, которые выполняются органеллами общего назначения (ядро, эндоплазматическая сеть, лизосомы, митохондрии, рибосомы и др.) и специального (пищеварительные и сократительные вакуоли, жгутики, реснички и др.)
Гидрофильные вещества хорошо растворимы в воде. Это моносахариды, олигосахариды, газы ( кислород, углекислый газ) , соли, некоторые кислоты, т. е. полярные вещества. Гидрофильны все тела, в которых интенсивность молекулярных (атомных, ионных) взаимодействий достаточно велика. Особенно резко выражена гидрофильность минералов с ионными кристаллическими решётками (например, карбонатов, силикатов, сульфатов, глин и др.) , а также силикатных стекол. Гидрофобны металлы, лишённые окисных плёнок, органические соединения с преобладанием углеводородных групп в молекуле (например, парафины, жиры, воски, некоторые пластмассы) , графит, сера и др. вещества со слабым межмолекулярным взаимодействием. Гидрофобными являются нуклеиновые кислоты, некоторые белки. Это неполярные вещества.
