Тест по биологии 1. процессы, приводящие к накоплению энергии и усвоению веществ, являются сущностью: a. пластического обмена б. энергетического обмена b. водного обмена 2. впервые провел исследования по изучению причин авитаминоза: a. иван петрович павлов б. николай иванович пирогов b. николай иванович лунин 3. симптом цинги возникает при отсутствии в пище: а. витамина с б. витамина d в. витамина а 4. какие превращения веществ происходят при пластическом обмене? a. окисление и распад аминокислот и белков б. синтез белков из аминокислот в. окисление и распад жиров на н2о и со2 5. каково значение воды в организме человека? а. растворитель и среда для реакций б. источник энергии в. придает костной ткани твердость г. поддерживает постоянство состава крови 6. из какого вещества синтезируются молекулы человеческого крахмала-гликогена в клетке? a. из различных аминокислот пищи б. из минеральных солей b. из глицерина и жирных кислот г. из глюкозы. 7. какие вещества пищи не энергии организму? a. минеральные соли в. углеводы б. жиры г. белки. 8. у детей преобладает: a. пластический обмен б. энергетический обмен b. водный обмен. 9. обмен кальция и фосфора, формирование скелета происходит под влиянием: а. витамина с б. витамина d в. витамина а 10. как приём пищи, и её последующее переваривание влияют на интенсивность процессов обмена веществ: а. не изменяют. б. снижают. в. повышают. 11. ответьте на вопрос. 1. часто при недостатке питания говорят: « белковый дефицит в рационе», а почему не говорят об углеводном или жировом дефиците в рационе. 2. в практике часто человек сталкивается с нехваткой воды в организме, однако бывают случаи и «водного отравления». дайте объяснение этому явлению.
2-в
3-а
4-а
5-а
6-в
7-а
8-а
9-б
10-в