У людини ген кароокості домінує над геном зеленоокості, а кучеряве волосся – над прямим. Якими будуть діти, якщо: 1) мати гетерозиготна за обома ознаками, а батько – зеленоокий з прямим волоссям; 2) мати зеленоока й гетерозиготна за кучерявістю, а батько – гетерозиготний за кольором очей з прямим волоссям
1 Участвует в эмульгировании жиров (дробление больших капелек жира на более мелкие), что гидролизу жиров, т. к. в этом случае возрастает поверхность, на которую действует липаза.
всасыванию жирных кислот, которые являются водо-нерастворимыми и не могут самостоятельно подвергаться всасыванию. Желчные кислоты вместе с жирными создают водо-растворимые комплексы, которые и подвергаются всасыванию. После транспорта жирных кислот желчные кислоты возвращаются в кишечник и вновь участвуют во всасывании жирных кислот.
3 Желчь активирует липазу, гидролизующую жиры.
4 Усиливает моторику кишечника.
5 Обладает избирательным бактерицидным действием.6.Основные процессы это переваривание и последующее всасывание .7.ВСАСЫВАНИЕ (резорбция), в физиологии - поступление различных веществ через клеточные элементы в кровь и лимфу. Происходит в пищеварительном тракте (в основном в кишечнике), а также в полостях легких, плевры, матки, мочевого пузыря, с поверхности кожи и др.
есть сведения, что часто моряки болели цингой из-за недостатка повареной соли