Укажите положительный и отрицательный факторы оказывающие влияние на изменения ЖЕЛ. ответ аргументируйте. *

ответ:Роль биотехнологии заключается в получении экологически чистой функциональной пищи или корма в массовом количестве. С биотехнологии (ферментативный катализ, культивирование микроорганизмов, культивирование растительных и животных клеток) возможно быстрое решение проблемы как массового производства пищевых продуктов, так и получения различных функционально важных ингредиентов.

Объяснение:Первыми продуктами, приготовленными с микробных ферментов, были, по всей вероятности, пиво и сыр. Ферменты микроорганизмов или технологии, основанные на использовании самых микроорганизмов, представляют важнейший сектор современной пищевой промышленности.

Гнилостные (сапрофиты) польза: разложение остатков животных и растительных тканей, органических веществ. вред: приводят к порче продуктов, разных изделий из орг.в-в.
молочнокислые (сапрофиты) польза: образование молочной кислоты, что позволяет готовить ряженку, простоквашу, кефир. Силосование кормов.
клубеньковые (сапрофиты) польза: обитание в симбиозе с бобовыми. усвоение атмосферного азота и накопление его в корневой системе и почве бобовых.
болезнетворные (паразиты) обитают в живых организмах и вызывают разные заболевания у растений, человека и животных.
Почвенные (сапрофиты) польза: образование перегноя