Кожица лука - основная ткань. Как и у обычных листьев: при микроскопии хорошо различимы особенности строения кожицы лука. Ее клетки имеют удлиненную форму , некоторые из них кажутся прямоугольными. Четко очерчены границы клеток, образованные плотными бесцветными оболочками, обеспечивающими постоянство формы клеток.