Семена льна, тыквы, семена чиа или испанского шалфея (самые полезные) Лен человечество возделывало с глубокой древности: еще в эпоху палеолита люди добавляли в пищу мелкие блестящие семена льна. В состав льняного семени входят жиры, протеины, клейковина, клетчатка. Содержание масла в семени более сорока процентов, оно состоит в основном из альфа-линолевой жирной полиненасыщенной кислоты. В большом количестве в семени содержатся лигнаны, мощнейшие антиаллергены, антиканцерогены и антиоксиданты.
Размолотые семена льна (льняная мука), либо семя в цельном виде применяются людьми издревле для лечения многих болезней, для очищения организма от целого ряда недугов. По своим сорбирующим свойствам семя льна во много раз превосходит известный активированный уголь. Отвар льняного семени нормализует выработку инсулина, активирует работу поджелудочной железы, усиливает образование желудочных соков, снижает уровень сахара в крови.
Благодаря тому, что семя льна содержит большое количество клетчатки, белка, слизи, оно является полезным продуктом при разнообразных желудочно-кишечных заболеваниях: язвах, колитах, гастритах. Лак, покрывающий семечку, образует слизь, которая обволакивает воспаленные участки слизистой пищевода, желудка, кишечника, понижает всасывание токсинов. Большое содержание в семени льна ценного микроэлемента селена защищает от разрушительного действия свободных радикалов, препятствует образованию опухолей
В организме клетки, ткани, органы и системы органов работают как единое целое. Их согласованная работа регулируется двумя а
) гуморальным - с химических веществ через жидкие среды организма ( кровь, лимфу, межклеточную жидкость ) б
) С нервной системы:
1) Химические вещества регулировать самые разнообразные процессы в клетках, тканях, органах и в организме в целом. Многие из этих веществ оказывают значительное физиологическое действие в очень малых концентрациях =биологически активные вещества.
Их вырабатывают специальные железы: внешней секреции - имеющие протоки, через которые вещества выделяются в полость тела, органов и на поверхности кожи; ( железы внешней секреции - слезные, потовые, слюнные, желудочные .) железы внутренней секреции - не имеющие специальных протоков, выделяющие вещества в протекающую через них кровь ( гипофиз, щитовидная железа, надпочечники и др.)
Биологически активные вещества называются гормонами
, разносятся кровью по всему организму, регулируют процессы обмена веществ, роста и развития. Половые гормоны стимулируют рост и развитие органов размножения. Адреналин (вырабатывается надпочечниками) изменяет функции многих органов: адреналин повышает температуру, уровень глюкозы в крови.
Гормоны регулируют функции всего организма: усиливая (возбуждая) или угнетая (тормозя). Таким образом они управляют деятельностью клеток, тканей, органов, систем органов и целым организмом.
2) Нервная регуляция.
Головной и спинной мозг связан нервами со всеми органами. между мозгом и всеми органами существуют двухсторонние связи. Головной мозг постоянно получает информацию об изменениях внешней и внутренней среды организма, с нервных импульсах (электрических сигналов) он регулирует работу органов.
Организм существует как единое целое благодаря нервной и гуморальной регуляции, которые осуществляют взаимосвязь органов и систем органов.
Постоянство внутренней среды и устойчивость всех функций организма достигается саморегуляцией = система включения нервной и гуморальной регуляции при любых отклонениях от нормы. Например, повышение уровня сахара в крови нервные и гуморальные механизмы его снижению.
Лен человечество возделывало с глубокой древности: еще в эпоху палеолита люди добавляли в пищу мелкие блестящие семена льна. В состав льняного семени входят жиры, протеины, клейковина, клетчатка. Содержание масла в семени более сорока процентов, оно состоит в основном из альфа-линолевой жирной полиненасыщенной кислоты. В большом количестве в семени содержатся лигнаны, мощнейшие антиаллергены, антиканцерогены и антиоксиданты.
Размолотые семена льна (льняная мука), либо семя в цельном виде применяются людьми издревле для лечения многих болезней, для очищения организма от целого ряда недугов. По своим сорбирующим свойствам семя льна во много раз превосходит известный активированный уголь. Отвар льняного семени нормализует выработку инсулина, активирует работу поджелудочной железы, усиливает образование желудочных соков, снижает уровень сахара в крови.
Благодаря тому, что семя льна содержит большое количество клетчатки, белка, слизи, оно является полезным продуктом при разнообразных желудочно-кишечных заболеваниях: язвах, колитах, гастритах. Лак, покрывающий семечку, образует слизь, которая обволакивает воспаленные участки слизистой пищевода, желудка, кишечника, понижает всасывание токсинов. Большое содержание в семени льна ценного микроэлемента селена защищает от разрушительного действия свободных радикалов, препятствует образованию опухолей
В организме клетки, ткани, органы и системы органов работают как единое целое. Их согласованная работа регулируется двумя а
) гуморальным - с химических веществ через жидкие среды организма ( кровь, лимфу, межклеточную жидкость ) б
) С нервной системы:
1) Химические вещества регулировать самые разнообразные процессы в клетках, тканях, органах и в организме в целом. Многие из этих веществ оказывают значительное физиологическое действие в очень малых концентрациях =биологически активные вещества.
Их вырабатывают специальные железы: внешней секреции - имеющие протоки, через которые вещества выделяются в полость тела, органов и на поверхности кожи; ( железы внешней секреции - слезные, потовые, слюнные, желудочные .) железы внутренней секреции - не имеющие специальных протоков, выделяющие вещества в протекающую через них кровь ( гипофиз, щитовидная железа, надпочечники и др.)
Биологически активные вещества называются гормонами
, разносятся кровью по всему организму, регулируют процессы обмена веществ, роста и развития. Половые гормоны стимулируют рост и развитие органов размножения. Адреналин (вырабатывается надпочечниками) изменяет функции многих органов: адреналин повышает температуру, уровень глюкозы в крови.
Гормоны регулируют функции всего организма: усиливая (возбуждая) или угнетая (тормозя). Таким образом они управляют деятельностью клеток, тканей, органов, систем органов и целым организмом.
2) Нервная регуляция.
Головной и спинной мозг связан нервами со всеми органами. между мозгом и всеми органами существуют двухсторонние связи. Головной мозг постоянно получает информацию об изменениях внешней и внутренней среды организма, с нервных импульсах (электрических сигналов) он регулирует работу органов.
Организм существует как единое целое благодаря нервной и гуморальной регуляции, которые осуществляют взаимосвязь органов и систем органов.
Постоянство внутренней среды и устойчивость всех функций организма достигается саморегуляцией = система включения нервной и гуморальной регуляции при любых отклонениях от нормы. Например, повышение уровня сахара в крови нервные и гуморальные механизмы его снижению.