Витами́ны (от лат. vita «жизнь» + амин) — группа низкомолекулярных органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы. Это сборная по химической природе группа органических веществ, объединённая по признаку абсолютной необходимости их для гетеротрофного организма в качестве составной части пищи (в общем случае — из окружающей среды).
Витамины выполняют каталитическую функцию в составе активных центров разнообразных ферментов, а также могут участвовать в гуморальной регуляции в качестве экзогенных прогормонов и гормонов. Несмотря на исключительную важность витаминов в обмене веществ, они не являются ни источником энергии для организма (не обладают калорийностью), ни структурными компонентами тканей.
С нарушением поступления витаминов в организм связаны 3 принципиальных патологических состояния: отсутствие витамина — авитаминоз, недостаток витамина — гиповитаминоз, избыток витамина — гипервитаминоз.
В настоящее время насчитывается около 20 витаминов.
Выработка условного слюноотделительного рефлекса начинается с подачи будущего условного раздражителя, например зажигания лампочки. После этого животному дают пищу — безусловный раздражитель. Пища вызывает возбуждение в продолговатом мозге, и выделяется слюна. Если данную процедуру повторить несколько раз, то постепенно между зрительным и пищевым центрами образуется временная связь, что свидетельствует о сформированности условного рефлекса.
Витами́ны (от лат. vita «жизнь» + амин) — группа низкомолекулярных органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы. Это сборная по химической природе группа органических веществ, объединённая по признаку абсолютной необходимости их для гетеротрофного организма в качестве составной части пищи (в общем случае — из окружающей среды).
Витамины выполняют каталитическую функцию в составе активных центров разнообразных ферментов, а также могут участвовать в гуморальной регуляции в качестве экзогенных прогормонов и гормонов. Несмотря на исключительную важность витаминов в обмене веществ, они не являются ни источником энергии для организма (не обладают калорийностью), ни структурными компонентами тканей.
С нарушением поступления витаминов в организм связаны 3 принципиальных патологических состояния: отсутствие витамина — авитаминоз, недостаток витамина — гиповитаминоз, избыток витамина — гипервитаминоз.
В настоящее время насчитывается около 20 витаминов.
Виды витаминов:
Жирорастворимые:А,Д,Е и К
Водорастворимые:С,Р,В
1.условный
2.безусловный
3.продолговатый мозг
4.временная связь
Объяснение:
Выработка условного слюноотделительного рефлекса начинается с подачи будущего условного раздражителя, например зажигания лампочки. После этого животному дают пищу — безусловный раздражитель. Пища вызывает возбуждение в продолговатом мозге, и выделяется слюна. Если данную процедуру повторить несколько раз, то постепенно между зрительным и пищевым центрами образуется временная связь, что свидетельствует о сформированности условного рефлекса.